日本料理是什么意思？相关日本料理解说

　　有关日本料理是什么意思？今天编辑小俊说明日本料理相关知识，下面一起来看看。

　　1.日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。

　　2.日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。

　　3. 日本料理，主要分为两大类『日本和食』和『日本洋食』。

　　4.当提到日本料理时，许多人会联想到寿司，这种日本人自己发明的食物就是『和食』；另外，源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等，这些就被称为日式『洋食』，表示从外。

　　本文关于日本料理介绍结束，谢谢大家

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