Azbuka Vkusa推出自有品牌Mosalsky Ogorod的新子品牌

　　兹布卡·维库萨(Azbuka Vkusa)正在推出一个新的方向——蔬菜种植。在自己的农场里，零售商种植蔬菜(土豆、卷心菜、西葫芦、南瓜)，这些蔬菜出现在 Mosalsky Garden 子品牌的货架上，有 4 个新 SKU。自 2016 年以来，Azbuka Vkusa 一直在农场种植蔬菜，仅作为自己生产的现成饭菜的原料。

　　蔬菜种植时不使用矿物肥料，大部分收获都是手工收获的——80 多名员工长期在农场工作，公司仔细监控产品种植的整个过程，并在每个阶段控制质量：从生长到货架上商品的外观。对于马铃薯的种植、收获、校准和分拣，使用了全系列的格立莫农业机械。零售商将定期将新鲜农作物运送到连锁店，数量取决于蔬菜的季节性。

　　农业是Azbuka Vkusa的重点领域之一，该公司继续通过一种名为“农民内阁”的特殊工具吸引新的供应商。迄今为止，农产品的份额已经占维护的5%左右。该零售商的分类包括 60 多个 SKU 的农场蔬菜和水果，包括自有品牌的蔬菜和水果。

　　自 2013 年以来，Azbuka Vkusa 一直在莫萨尔斯克(卡卢加地区)开发自己的农场。黑安格斯公牛在农场饲养。Mosalsky 自有品牌提供 30 多个 SKU 的肉类产品：牛排、碎肉、汉堡排等。

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