家常菜大全是什么意思?家常菜大全属于(图书和出版物)
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1.《家常菜大全》是2007年1月由农村读物出版社出版的图书,作者是董书山。
2. 该书主要对112道受欢迎家常菜的做法进行了详细的介绍,菜肴图文并茂,易学易懂。
3.书中将经典与创新口味交融,既包括肉食类、素食类、主食、汤羹类、凉拌类等经典料理,还有用微波炉、电烤箱、电饭锅等器具巧做的超简单创新家常料理。
4. 该书所著菜肴是家庭日常制作食用的,由各地方风味菜系组成。
5.菜谱家常菜的做法简单,利用家庭现有的调味品就可以炒。
本文关于家常菜大全介绍结束,谢谢大家
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