幼儿园带量四季食谱怎么理解？幼儿园带量四季食谱属于（食品和生活）

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　　1.《幼儿园带量四季食谱》分为主食、菜品、粥类、汤类等，详细介绍了200多种制作方法，每个制作方法都详细介绍了带量材料准备、制作步骤，同时配有成品或部分制作步骤照片，方便幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。

　　2.同时书后配有幼儿每日每人进食量表、日托幼儿每人每日营养摄入量表、食品热量来源分布、蛋白质来源分布、配餐能量结构表，及春夏秋冬每个季节一周的营养配餐表，方便幼儿园一线厨师查阅。

　　3.《幼儿园带量四季食谱》具有科学。

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