肉末蒸蛋羹是什么意思?肉末蒸蛋羹属于(菜谱和美食和食物和食谱和家常菜)
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1.肉末蒸蛋羹是是一道属于家常菜,主料是鸡蛋,配料是猪肉(肥瘦)、冬菜,调料为酱油、白砂糖、淀粉等,该道菜主要是通过将食材蒸煮做法而成。
2.主料:鸡蛋(100克) 辅料:猪肉(肥瘦)(50克)冬菜(25克) 调料:花生油(15克) 猪油(炼制)(15克) 盐(2克) 味精(2克) 料酒(5克) 酱油(10克) 白砂糖(5克) 淀粉(玉米)(3克) 大葱(5克)1. 将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味精和高汤、搅。
本文关于肉末蒸蛋羹介绍结束,谢谢大家
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