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糍粑辣椒是什么?糍粑辣椒属于(旅游和小吃)

  相信有关于糍粑辣椒是什么意思?今儿编辑小王解说,糍粑辣椒是旅游和小吃,以下为大家一起到正文了解。

  1.糍粑辣椒是贵州地区的一种特色调味品,属于辣椒制品,因形似糍粑而得名,在贵州辣椒蘸水中主要用来制作红油和油辣椒。

  2.最能体现出糍粑辣椒特色的贵州菜是辣子鸡。

  3. 糍粑辣椒的制作方法是选用辣而不猛、香味浓郁的花溪辣椒去蒂,淘洗干净,清水浸泡,加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶即可。

  4.干辣子、姜、蒜、食用油、盐、白胡椒粉。

糍粑辣椒 (旅游 小吃)

  5.糍粑辣椒 制法很独特,先将干辣椒水发后,再加姜、蒜、一起捣碎。

  6. 1、先剪去辣椒帽子洗净。

  本文关于糍粑辣椒介绍结束,谢谢大家

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