牛奶馒头怎么理解？关于牛奶馒头一起来了解

　　相信有关于牛奶馒头是什么意思？今日编辑小珂解读牛奶馒头相关知识，以下为大家一起到正文了解。

　　1.牛奶馒头是一道面食，是用牛奶和面做成的馒头，为了防粘，可以在蒸锅里抹油，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　2. 其制作方法是，自发小麦粉中倒入100g纯牛奶、适量白糖、少量植物油，一边搅拌，一边加入少量温水；不断按揉面粉，使其光滑均匀，放置约两小时，让面粉自发；两小时后，将面粉搓揉成两个圆形条状；随后用刀切成段状；锅中倒入适量水，水烧开后，把馒头放于蒸格上；盖上锅盖，蒸约15分钟；牛奶馒头便可以。

　　本文关于牛奶馒头介绍结束，谢谢大家

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