手撕圆白菜炒肉怎么理解？关于手撕圆白菜炒肉说明

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　　1.手撕圆白菜炒肉，主料圆白菜、咸肉或新鲜猪肉，辅料鸡精炒制而成的美食。

　　2.1.圆白菜手撕小块 用水洗净2.咸肉放入锅中小火炼油3.多余油盛出 倒入圆白菜爆炒 出锅前撒点鸡精即可1.肉本身就含有大量油 做的时候就不要加油了 会太腻 2.我用的咸肉 所以连盐都不用加 如果你用的是新鲜肉就要加盐了。

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