麻辣胡豆瓣酱是什么意思？有关麻辣胡豆瓣酱详细说明

　　相信有关麻辣胡豆瓣酱是什么？今日编辑小王讲解麻辣胡豆瓣酱相关知识，下来我们就带你一起了解下。

　　1.麻辣胡豆瓣酱的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱 口味：麻辣味 工艺：酱主料：蚕豆5000克 调料：盐500克,辣椒粉200克,花椒粉200克,姜50克,味精20克1.将干蚕豆泡涨去皮，蒸熟放在30度左右的保温处发酵待出黄菌后降温晾干。

　　2. 2.然后拌入各种调料，再加冷开水250-400克，装缸密封。

　　3. 3.每周搅拌两次，30天后可食用。

　　4. 小帖士-食物相克： 蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

　　本文关于麻辣胡豆瓣酱介绍结束，谢谢大家

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