凉拌黄瓜是什么？相关凉拌黄瓜详细说明

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　　1.凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口。

　　2. 其制作方法是黄瓜切条，调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀，将调料汁淋到黄瓜条上即可。

　　3. 黄瓜中的葫芦素C能提高免疫系统的作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖类变脂肪，所以患有高血压、肥胖、高血脂、水肿、癌症、糖尿病的人食用更佳；还可以减肥美容。

　　4. 黄瓜性凉，脾胃虚弱以及腹泻咳嗽的人应少吃。

　　5.黄瓜最早的祖先，出自印度西部。

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