香菇扒油菜是什么?相关香菇扒油菜一起来了解
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1.香菇扒油菜是一道以香菇和油菜为主要食材制作而成的菜品,其口味是咸鲜,制作工艺是炒。
2. 其制作方法是油菜和香菇焯水后捞出控水,葱、蒜切碎;炒锅倒油,放入葱花炸锅,再放入花椒粉、油菜、香菇和盐翻炒,最后放入蒜末和蚝油翻炒均匀即可。
3.原料:泡软香菇200克,油菜250克。
4. 调料:高汤、蚝油、盐、白糖、淀粉、麻油各适量。
5. 制作: 1、 油菜洗净,沥干水分,泡好的香菇去蒂备用。
6. 2、 炒锅烧热,放油少许,中火烧。
本文关于香菇扒油菜介绍结束,谢谢大家
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