炒莴苣是什么意思？相关炒莴苣一起来了解

　　现如今相关炒莴苣是什么？今日编辑小寒讲解炒莴苣相关知识，下面一起来看看。

　　1.炒莴苣是以莴苣、猪肉、胡萝卜、大蒜、白糖等食材制作的家常菜，其口味清淡。

　　2. 其制作方法是莴苣去皮后擦成丝备用，猪肉切成条状，胡萝卜擦成丝备用，大蒜切碎备用，锅中放入少许玉米油，油热后先放入猪肉炒熟，然后放入大蒜碎炒香，再放入胡萝卜丝翻炒，最后加入莴苣丝翻炒，锅中加入少许的白糖、鸡精、食盐调味，再翻炒即可出锅。

　　3.做法： 1、材料切成片； 2、热锅，温油，加姜片、肉； 3、肉六成熟后，把其他材料全扔进去，。

　　本文关于炒莴苣介绍结束，谢谢大家

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